La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha anunciado que se ha detectado Escherichia coli productora de toxinas Shiga (STEC) en queso Camembert de la marca La Réserve de ...

En un acto estratégico por la soberanía alimentaria, la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo capturó la atención de nutricionistas y ciudadanos al afirmar que el frijol, bajo ciertas condiciones, es ...

La cocina tradicional da un paso más hacia el consumo rápido sin renunciar al origen. Covap ha presentado Cocina Maestra, su nueva línea de platos preparados elaborados con carne de vacuno y cerdo ...

En A Coruña hay un nombre que se cuela cada vez más en las conversaciones de foodies y amantes de la gastronomía. Da igual si es entre amigos, familia o a la hora de improvisar una cena. Si alguien ...

Los electrolitos son un tipo de sales minerales esenciales presentes en el cuerpo como el potasio, calcio, magnesio, sodio y bicarbonato. Estos regulan las funciones musculares, intervienen en la ...

"Según la información de la que disponemos, prevemos una posible interrupción en el suministro de combustible en Estados Unidos", declaró el jefe de la agencia, Lee Zeldin en una conferencia de prensa ...

La Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos (EPA) autorizó la venta de combustible con mayor componente de etanol, ante una posible interrupción en el suministro provocada por la guerra ...

La mantequilla de maní se ha posicionado como un alimento versátil y nutritivo gracias a su aporte de grasas saludables, proteínas vegetales y vitaminas como la E, magnesio y potasio, elementos que ...

La investigación publicada en revista especializada documentó disminuciones en colesterol total y LDL tras integrar avena en la dieta, aunque advierte limitaciones en el tamaño de muestra y recomienda ...

En el Golfo de México un derrame de petróleo preocupa a las comunidades de Tabasco y Veracruz por las consecuencias del crudo. SI alguna vez te has preguntado si es seguro o no comer pescados y ...